올해 결혼식을 준비하면서 가장 고민되는 것 중 하나가 바로 바지입니다. 최근 폐백과의 분위기가 좀 썰렁하긴 하지만, 선배님들과 시댁 식구들에게 예의를 갖추는 것이 첫걸음인 것 같아서 간단하게 하기로 했습니다. 신랑은 최선을 다해 부천 이바지의 유명한 전통음식 전문점을 찾았다.
부모님도 이 바지를 준비하기가 조금 불안하신 것 같습니다. 해야지’라며 시댁에 잘 어울릴 수 있도록 찾아보고, 맛있는 음식으로 만들어 달라고 부탁했다.
온라인 예약 후 방문했던 유명한 부천바지 매장을 꼼꼼히 알아보고 방문했습니다. 1:1 맞춤형 상담을 하는 곳이라 음식과 서비스만 제공한다는 점이 마음에 듭니다.
무엇보다 30년 가까이 이바지를 비롯한 다양한 전통음식을 전문으로 해오신 원장님께서 직접 설명해주셔서 더 믿고 신뢰할 수 있었던 것 같아요. 인근 바지 업체에서는 볼 수 없는 쇼룸도 마련된다. 떡, 부침개, 굴비 등 다양한 먹거리가 실제로 판매되고 있는 모습을 볼 수 있어서 사진으로 봤을 때보다 이해가 더 빨랐다. 또한 후카와 기하치 음식을 깔끔하게 진열할 수 있는 상자 세트나 동 식기도 구입할 수 있습니다. 금색 식기가 고급스러워서 시댁에도 선물했어요. 원장은 그것을 잠시 바라보더니 상담을 시작했다. 먼저 우리가 생각하는 재료와 시댁 식구들이 좋아하는 음식이 무엇인지 물었다. 그리고 다른 신혼부부들이 주문한 메뉴도 태블릿으로 많이 보여주시고 막연하게 생각했던 메뉴들을 전문적으로 추천해주셔서 선택하기가 수월했어요. 신선도와 품질이 최우선인 것 같아서 품질을 확인했습니다. 다행히 상하기 쉬운 과일, 해산물, 생고기는 현지 시장에서 당일 직송되기 때문에 신선도에는 문제가 없다. 시식을 신청하고 가서 우리가 받아야 할 음식을 시식했습니다. 톡 쏘는 양념이 너무 강하지 않을까 걱정했는데, 양념이 아주 강하지는 않지만 그래도 짠맛이 느껴지니 가볍게 드시는 시부모님께는 문제 없을 듯 합니다. 문어와 돼지갈비찜이 어우러져 계란말이와 인조잔디를 곱게 얹어 드시니 어른들과 시댁 식구들이 얼마나 좋아하는지 알 수 있다. 처음에는 시부모님이 멀리 계시기 때문에 속달을 하고 싶었지만 공장장님이 가족애와 존경심을 잘 표현할 수 있는 등에 짊어지자고 제안했다. 신혼여행 직전에 양가 부모님을 만나러 가기로 되어 있어서 집에 가져가기로 했습니다. 약속한 날짜가 되면 수령을 위해 연락을 드립니다. 최종 포장 전에 비닐 랩으로 단단히 싸인 유명한 Fuchuan Ibaji 음식을 살펴보고 맛과 부분 크기에 매우 만족했습니다. 우리 앞에서 랩으로 싸고 장식하고, 색깔, 매듭 모양, 고무 젖꼭지 모두 우리 취향에 맞춰서 센스 있는 것 같아요. 이 바지를 남편 집에 가지고 갔을 때 어른들은 매우 놀랐습니다. 무엇을 준비했느냐고 물어도 기뻐하는 모습이 뿌듯했다. 완전 잘 익어서 밥상에 다 올려놓고 저녁으로 먹었는데 이가 안 좋은 조부모님들도 잘 드셔주셔서 불편함이 없어서 안심했어요.이번 기회에 부천 이바지 가실 예정이신 예비부부들이 계시다면 명가를 꼭 추천할게요!15호(동영상)명가 인천점 인천 남동구 찬우물루 51번지 2층 , 인천광역시 남동구 층번호 : 032-467-1810 영업시간 : 11:00 ~ 19:00 (월요일,주말,공휴일 휴무) #부천이바지 #명가인천점